사람 음식·자연물

강아지에게 사람과 다른 경로로 작용한다 — 약 0.1 g/kg 이상에서 인슐린이 급증해 30분 안에 저혈당, 0.5 g/kg 이상에서 간 손상이 보고된다 (Merck Veterinary Manual). 5 kg 견이 자일리톨 0.5 g 이 든 껌 한 통을 핥는 것으로도 응급 범위에 든다. '천연'이라는 표기가 안전을 뜻하지 않는다 — 자작나무에서 추출한 자일리톨도 같은 메커니즘이다.

급성 신부전을 일으킨다. 메커니즘은 오랫동안 불명이었고 2021년 ASPCA APCC 가 포도 안의 주석산(tartaric acid)을 유력 후보로 지목했다. 개체별 민감도 편차가 매우 커서 안전 용량을 설정할 수 없다 — 건포도 몇 알로도 사망 사례가 보고됐다. 양과 무관하게 섭취 즉시 동물병원.

Allium 속 식물의 황화합물이 적혈구 막을 손상시켜 용혈성 빈혈을 일으킨다 (Merck Veterinary Manual). 임상 위험량은 신선 양파 기준 약 5 g/kg, 마늘은 약 5~10 g/kg 부터다. 분말은 농축돼 있어 더 적은 양도 위험하다 — 갈비탕·만두소·시판 미트볼처럼 보이지 않게 들어간 경우가 흔하다.

테오브로민과 카페인이 심장·신경계를 자극한다. 임상 독성량은 테오브로민 약 20 mg/kg, 사망 위험은 약 100~200 mg/kg 부터다 (Merck Veterinary Manual). 다크 초콜릿 100 g 에 테오브로민 약 500~800 mg 이 들어 있어 5 kg 견은 한 조각으로 위험 범위. 화이트 초콜릿은 함량이 매우 낮지만 지방·당이 많아 췌장염 위험이 있다.

개에 특이적인 독성이 있다 — 약 2.4 g/kg 이상에서 12~24시간 안에 뒷다리 마비·근육 약화·구토·고열 (Merck Veterinary Manual). 다른 견과와 달리 메커니즘은 불명이지만 임상 사례가 일관된다. 5 kg 견에 마카다미아 12 g (약 4~5 알)이 임상 위험 범위. 초콜릿 코팅 마카다미아면 두 가지 독성이 합쳐진다.

카페인은 초콜릿과 같은 메틸잔틴 계열 — 임상 독성량 약 20 mg/kg 부터 (Merck Veterinary Manual). 사람용 커피 한 잔(약 100 mg)을 5 kg 견이 마시면 위험 범위. 알코올은 강아지 간이 사람만큼 분해하지 못해 적은 양으로도 저혈당·혼수. 익히지 않은 빵 반죽은 위 안에서 이스트가 발효하며 에탄올과 가스를 만든다 — 알코올 중독과 위 확장이 동시에 온다.

개에 특이 독성 — 위 '즉시 응급' 참고.

곰팡이가 만드는 떨림 독소(tremorgenic mycotoxin) 가 경련을 일으킨다 (Merck Veterinary Manual). 흑호두·피칸은 함량이 더 높다. 가공된 호두도 보관 중 곰팡이가 자라기 쉽고 지방이 많아 췌장염을 부른다.

직접 독성은 마카다미아만큼 명확하지 않지만 두 가지 위험이 겹친다 — 지방 함량이 높아 췌장염을 유발하고(특히 소형견), 단단해서 통째 삼키면 식도·장 폐색을 일으킨다. 짠 가공품·초콜릿 코팅·자일리톨 코팅 제품이면 그 자체로 응급.

땅콩 자체는 독성이 없다. 문제는 가공이다 — 시판 땅콩버터의 일부 브랜드가 자일리톨을 단맛 보강으로 넣는다. 라벨에 'xylitol'·'birch sugar' 가 있으면 즉시 응급이다. 무염·무가당·자일리톨 무첨가만 한 스푼 이하로.

송진·테르펜이 위장을 자극한다. 더 큰 위험은 물리적이다 — 단단하고 비늘이 갈라져 식도·장에 박히면 천공이나 폐색을 일으킨다. 통째 삼키면 응급. 작은 조각이라도 자주 씹게 두지 않는다.

타닌 함량이 높다 — 신장·간 손상이 보고된다 (ASPCA Toxic Plants 데이터베이스, Quercus). 가을 산책로에 다수가 쌓여 있어 누적 섭취가 쉽다. 떡갈나무 잎·줄기도 같은 위험.

MPN(4-O-methylpyridoxine)·긴코산 함유 — 다량 섭취 시 신경독성·발작이 보고된다. 외피가 미끄러워 통째 삼키기 쉽다. 가을 도시 가로수 아래는 회피 동선.

씨와 같은 시안화 글리코사이드(amygdalin) 가 가지·잎에도 있다. 떨어진 가지를 씹는 사고가 자주 난다. 살구·자두·매실 정원도 같은 위험.

Penicillium 등 곰팡이가 만드는 떨림 독소(tremorgenic mycotoxin) 가 30분 안에 경련을 일으킨다 (Merck Veterinary Manual). 마당의 퇴비 더미·쓰레기통 음식물 잔반도 같은 위험. 발견 즉시 입에서 빼고 동물병원.

두꺼비 피부의 부포톡신(bufotoxin) 은 강아지가 핥기만 해도 신경독성을 일으킨다. 야생 버섯은 종 식별이 어려워 통째 회피한다. 달팽이·민달팽이는 광동주혈선충(lungworm) 의 중간숙주다 — 삼키면 폐충 감염 위험.

ASPCA 가 개에 독성으로 분류한 흔한 정원·실내 식물. 알뿌리·뿌리 부위가 잎보다 농도가 높다. 식물 종류가 헷갈리면 ASPCA Toxic Plants 리스트에서 학명으로 직접 확인한다.